Receita de Abobrinha com nozes

Ingredientes

  • 2 abobrinhas médias, com 350g cada, cortadas em rodelas
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1/2 xícara (chá) de nozes picadas

Modo de preparo

  • Misture as abobrinhas, a margarina, a cebolinha e o alho.
  • Sal e pimenta a gosto.
  • Cubra com papel manteiga e leve ao microondas, na potência máxima.
  • Ajuste o tempo: 13 minutos.
  • Quando o relógio registrar sete minutos, mexa.
  • É esperar o fim do cozimento, escorra o líquido e dê o toque final, as nozes.

Rendimento: 6 porções

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