Receita de Almôndegas 1

Ingredientes

  • ½ quilo carne moída
    Farinha de rosca
    4 dentes de alho
    Molho de tomate
    Cheiro verde
    1 cebola
    Sal

Modo de preparo

  • Tempere a carne com a cebola, o alho e o cheiro verde bem picados, e sal (opcionalmente, pode-se temperar com sopa de cebola).
    Misture bem com 3 colheres (sopa) de farinha de rosca, aumentando a farinha se necessário, até dar "liga".
    Arrume-as em uma assadeira própria e levar por 15 minutos ao microondas, virando-as na metade do tempo.
    Cobra com o molho de tomate (industrializado ou feito em casa) e deixar por mais 15 minutos no microondas.

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