Receita de Arroz de amêndoas com champanhe

Foto: LG Electronics
Foto: LG Electronics

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de arroz cru tipo agulinha
  • 2 xícaras (chá). de caldo de galinha
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de champagne
  • Fio de azeite

Modo de preparo

  • Refogue a cebola e o alho na manteiga e fio de azeite por 3 minutos no micro.
  • Coloque o restante dos ingredientes, feche com plástico filme (deixando uma frestinha aberta) e leve ao micro por 18 minutos.
  • Deixe descansando dentro do micro-ondas antes de servir.

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