Receita de Batata ao creme 1

Ingredientes

  • 500 g de batata em rodelas
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 xícara (chá) de maionese pronta
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Sal a gosto
  • 1/2 colher (sopa) de orégano
  • 250 g de mussarela fatiada
  • 250 g de presunto fatiado
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

  • Coloque as batatas e a água em um refratário, tampe e leve-o ao microondas em potência alta por 3 minutos.
  • Abra, mexa e retorne ao microondas por mais 3 minutos.
  • Retire do forno e reserve.
  • Em uma vasilha, coloque o creme de leite, a maionese, a mostarda, o sal e o orégano.
  • Misture bem.
  • Em um refratário médio e meio fundo, coloque uma camada de molho, uma de batata, uma de mussarela e uma de presunto.
  • Repita as camadas e termine com o molho.
  • Tampe e leve ao microondas em potência alta por 5 minutos.
  • Destampe e coloque novamente no forno por mais 6 minutos.
  • Retire e deixe descansar por 5 minutos antes de
  • sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 25 minutos

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