Receita de Batata com requeijão

Ingredientes

  • 4 batatas médias cortadas em cubinhos
  • 1 cebola média fatiada
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • Sal a gosto
  • Margarina para untar

Modo de preparo

  • Em um refratário untado com margarina, faça camadas de batat e cebola.
  • Misture o leite, o requeijão e o sal e cubra as batatas com a mistura.
  • Tampe o refratário e leve ao micro-ondas por 15 minutos na potência alta, mexendo a cada 3 minutos até a batata amaciar.
  • Retire do micro-ondas e mantenha tampado por 15 minutos.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 15 minutos

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email