Ingredientes
- 3 ovos
- 3/4 xícara (chá) de óleo de soja
- 4 bananas em rodelas
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 colher (sopa) de canela-da-china em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador as bananas com o óleo,o açúcar e os ovos.
- Reserve.
- Numa vasilha,peneire a farinha,e acrescente o fermento em pó e a canela.
- Acrescente as bananas batidas, misture bem, despeje na fôrma (de bolo inglês) ou de furo central untada de manteiga e açúcar e leve ao microondas por 8 minutos na potência alta.
- Depois de assado polvilhe o açúcar com canela.
