Ingredientes
- 2 ovos
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de suco de maracujá
- 3 colheres (sopa) de maionese
- 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
Calda
- Polpa de 1 maracujá
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de água
- 1/2 colher (chá) de amido de milho
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma vasilha, misture os ovos, o açúcar, o suco de maracujá e a maionese até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha, o fermento e misture até homogeneizar.
- Despeje em 2 canecas de cerâmica com capacidade para 300ml untadas e enfarinhadas e leve ao micro-ondas, em potência máxima, por 3 minutos ou até dourar.
- Reserve.
- Misture os ingredientes da calda em uma tigela e leve ao micro-ondas, em potência média, por 2 minutos.
- Despeje sobre os bolos e sirva.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
