Receita de Bolo de maracujá de caneca

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de suco concentrado de maracujá
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento em pó

Modo de preparo

  • Quebre um ovo dentro de uma caneca untada com margarina, que possa ir ao microondas, e bata bem com um garfo.
  • Adicione todos os ingredientes líquidos e continue batendo.
  • Junte agora a farinha de trigo e o fermento e bata mais um pouco.
  • Deixe assar no microondas por pelo menos 3 minutos na potência máxima (note que o tempo e a potência variam de acordo com as especificações do seu aparelho).

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