Ingredientes
- 500 ml de leite
- 4 ovos
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 100 g de coco ralado
- 100 g de queijo parmesão ralado
Calda
- 6 colheres (sopa) de água
- 6 colheres (sopa) de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Faça a calda misturando o açúcar com a água em uma forma apropriada.
- Leve ao microondas por 6 minutos na potência alta, ou até caramelizar.
- Reserve.
- Bata no liquidificador todos os ingredientes do bolo e despeje na forma caramelizada.
- Leve ao microondas por 10 minutos na potência alta.
- Deixe esfriar um pouco e desenforme.
- Sirva gelado.
