Receita de Brócolis com molho de mostarda

Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 pacote de brócolis congelado
  • ½ xícara (chá) de água

Modo de preparo

  • Coloque o brócolis em uma forma refratária, regue com a água, tampe e leve ao microondas em potência alta por 8 a 10 minutos, ou até que esteja cozido.
  • Mexa 2 vezes no cozimento.
  • Escorra e reserve.
  • À parte, misture os ingredientes do molho.
  • Mexa bem e leve ao microondas em potência alta por 2 a 4 minutos, mexendo a cada 1 minuto até engrossar.
  • Despeje sobre o brócolis e sirva.

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