Ingredientes
- 1 couve flor média
- 200g de mussarela em fatias
- 3 colheres (sopa) de leite desnatado
- 4 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 ½ xícara (chá) de maionese
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela grande cozinhe a couve-flor inteira com água e sal por 15 minutos.
- Escorra bem e com cuidado coloque num refratário (médio) redondo.
- Reserve.
- Enrole as fatias de mussarela e coloque entre os vãos da couve-flor.
- Misture a maionese com o leite e espalhe na couve-flor.
- Polvilhe com queijo e leve ao forno médio po 15 minutos, para gratinar.
- Sirva a seguir.
