Ingredientes
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 6 colheres (sopa) de coco ralado
- 2 colheres (sopa) de leite
- 2 ovos
- 1 colher (sobremesa) de fermento
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata bem a manteiga com o açúcar e junte as gemas, as claras batidas e o leite.
- Depois de tudo bem batido, junte o restante dos ingredientes, misturando tudo muito bem.
- Coloque a massa sobre uma mesa polvilhada com farinha de trigo e faça umas bolinhas, passando uma por uma em açúcar.
- Asse em tabuleiro forrado com papel manteiga.
- Leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.