Receita de Churrasquinho gaúcho

Ingredientes

  • 250 g de alcatra em cubos
  • 1 xícara (chá) de tempero em pó para carne
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 4 azeitonas verdes sem caroço
  • 1 cenoura cozida em rodelas
  • 1 batata cozida em cubos

Modo de preparo

  • Tempere a carne com o tempero em pó e o molho inglês na vasilha de plástico.
  • Espete, alternadamente, cubos de carne, cenoura, batata e azeitona em palitos para churrasco.
  • Coloque em uma fôrma refratária e, leve para assar no microondas por 10 minutos, em potência alta.

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