Ingredientes
- 500g de farinha de biju
- 100g de manteiga
- 50g de amêndoas torradas e picadas
- 50g de pistache torrado e picado
- 50g de castanha-do-pará torrado e picado
- 50g de caju torrado e picado
- 10g de gergelim preto torrado
- 10g de gergelim branco torrado
- Sal (a gosto)
- Pimenta calabresa
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque as nuts em uma assadeira e leve ao forno por 10 min. para despertar os sabores, aromas.
- Derreta a manteiga por 3 minutos no micro-ondas.
- Coloque a farinha de biju, mexa e leve ao micro-ondas por + 3 min. mexendo de vez em quando.
- Acrescente a farinha de biju.
- Acrescente o sal, pimenta calabresa e nuts.
