Ingredientes
- 200g de abacaxi em calda
- 1 e 1/2 xícara (chá) de água
- 200g de damasco
- 100g de açúcar cristal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o abacaxi com um pouco de calda pelo processador ou liquidificador, aos poucos.
- Em uma tigela, coloque o abacaxi, a água, o damasco e o açúcar.
- Misture e leve ao micro-ondas em potência alta por 20 minutos ou até que o damasco esteja macio.
- Mexa a cada 4 minutos.
- Retire do micro-ondas, passe por uma peneira, deixe esfriar e sirva.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos