Receita de Lasanha de abobrinha com calabresa

Ingredientes

  • 2 abobrinhas médias
  • 1 linguiça calabresa
  • 1 cebola
  • 1 lata de molho de tomate
  • Sal a gosto
  • Salsinha e cebolinha
  • 200g mussarela
  • 100g presunto

Modo de preparo

  • Fatie as abobrinhas ao longo, no cortador de batata chips e reserve.
  • Numa panela frite a cebola com a calabresa.
  • Adicione o molho de tomate,salsinha e cebolinha.
  • Reserve.
  • Em um refratário alterne as camadas entre abobrinha e molho e na última camada coloque presunto e queijo.
  • Leve ao micro-ondas por 15 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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