Receita de Maçã assada com sorvete

Ingredientes

  • 4 maçãs pequenas
  • 4 colheres (chá) de açúcar mascavo
  • 4 colheres (chá) de mel
  • 4 bolas de sorvete de creme

Modo de preparo

  • Lave as maçãs e retire o miolo com uma faca afiada, sem furar o fundo da fruta.
  • Coloque uma colher de açúcar mascavo e uma de mel no interior de cada fruta e disponha-as em um refratário untado pequeno, para que elas fiquem em pé e uma grudada na outra.
  • Cubra com filme plástico e leve ao microondas por 3 minutos, na potência média, ou até que espetando a ponta de uma faca ela afunde facilmente.
  • Deixe descansar por 1 minuto dentro do microondas e sirva com uma bola de sorvete.

Rendimento:4 porções

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