Receita de Macarrão integral de micro-ondas

Ingredientes

  • 500 g de macarrão integral tipo penne
  • 4 xícaras (chá) de água
  • 1 e 1/2 sachê de molho de tomate (460 g)
  • 1 colher (chá) de alho amassado
  • 1 e 1/2 linguiça calabresa fininha
  • 250 g de queijo tipo ricota
  • Folhas de manjericão (à gosto)
  • 1 tomate sem pele e cortado grosseiramente

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Corte a linguiça em formato meia lua e coloque em uma vasilha funda que vá ao micro-ondas.
  • Misture o alho e leve ao micro-ondas por 4 minutos em potência alta.
  • Depois retire e misture o macarrão integral cru tipo penne com o molho de tomate e as xícaras de água.
  • Mexa tudo e coloque novamente no micro-ondas, agora por aproximadamente 27 minutos.
  • Retire e misture o tomate picado sem pele, a ricota e o manjericão.
  • Leve novamente ao microondas por uns 2 minutos e 1/2.
  • Retire do micro-ondas e sirva.

Obs: Observe a potência do seu micro-ondas pois os tempos podem variar de uma marca para outra.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 35 minutos

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