Ingredientes
- 1 kg de peixe em postas
- Quanto baste de sal
- Quanto baste de suco de limão
- Quanto baste de salsinha picada finamente
- 1 cebola em rodelas
- 2 tomate em rodelas
- 1/2 xícara (chá) de vinho branco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o peixe com sal e limão.
- Deixe tomar gosto por 1 hora.
- Coloque as postas escorridas num refratário.
- Por cima, rodelas de cebola e de tomate.
- Se necessário, alterne camadas.
- Salpique a salsinha e regue com o vinho.
- Leve ao microondas em potência alta por 8 a 10 minutos, com o refratário destampado.