Ingredientes
- 1 pimentão vermelho em fatias
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 maço de escarola picada
- 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)
- 1/4 colher (chá) de pimenta do reino
- 2 postas de cação ou namorado cozidas com água e sal
- 1 colher (sopa) de suco de limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um refratário, misture o pimentão, a manteiga e a escarola.
- Tampe e leve ao microondas, em potência alta, por 3 minutos.
- Retire e reserve.
- Em outro, coloque o shoyu, a pimenta, o peixe e o suco de limão.
- Leve ao microondas, em potência alta, por 3 minutos.
- Em uma travessa, coloque a mistura de escarola por cima das postas de peixe e sirva.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
