Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas (a mesma medida) de leite
- 4 ovos
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher rasa (sobremesa) de amido de milho
Caramelo
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o açúcar e a água na fôrma refratária de anel.
- Leve ao microondas por 6 a 8 minutos, até dourar.
- Espalhe o caramelo e aguarde esfriar completamente.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque na fôrma de anel já caramelizada.
- Leve ao microondas por 12 a 13 minutos na potência alta.
- Desenforme depois de frio e leve para gelar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções