Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas (medidas) de leite comum
- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá) de vinho do porto
- 1 pacote de biscoitos tipo champanhe
- 1/2 xícara (chá) de frutas cristalizadas picadas
- 1/2 xícara (chá) de uvas passas (sem sementes)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o vinho.
- Coloque em um recipiente e misture as frutas cristalizadas e as passas e reserve.
- Unte uma fôrma refratária de anel com manteiga e polvilhe com açúcar.
- Disponhas os biscoitos quebrados ao meio em toda a fôrma.
- Despeje o creme batido sobre os biscoitos e leve a fôrma ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta.
- Desenforme depois de frio.
