Receita de Angu de milho verde

Ingredientes

  • 8 espigas de milho verde
  • 2 xícaras (chá) de água fria

Modo de preparo

  • Corte ou rale os grãos de milho da espiga.
  • No liquidificador, bata o milho com a água.
  • Coe a mistura e despreze o bagaço do milho.
  • Em uma panela, leve a mistura ao fogo, mexendo para não grudar.
  • Cozinhe por 30 minutos ou até que o creme esteja cozido.

Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 30 minutos

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