Ingredientes
- 12 espigas de milho
- 1/2 litro de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Debulhe o milho e passe pelo processador de alimentos ou pelo liquidificador com o leite.
- Junte o sal e a manteiga ou margarina.
- Leve ao fogo e cozinhe, mexendo até formar um angu.
- Coloque em uma forma e desenforme sobre uma travessa.
Rendimento:4 pessoas
