Ingredientes
- 400g de tomate-cereja inteiro
- 12 folhas de repolho cortado em tiras finas
- 1 colher (sopa) de mel
- 1/2 colher (chá) de açafrão
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 cubo de caldo de legumes
- 1/2 pão italiano
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno em temperatura média (180C).
- Em uma assadeira média (33 x 23cm), misture os tomates, o repolho, o mel, o açafrão e o azeite.
- Esfarele o cubo de caldo de legumes sobre a mistura e misture delicadamente.
- Leve ao forno por 40 minutos, mexendo de vez em quando.
- Sirva sobre fatias de pão italiano ou de torradas.
