Ingredientes
- 400g de açúcar demerara
- ½ xícara (chá) do leite Aveia de A Tal da Castanha
- 1 pitada de sal.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela ou frigideira e em fogo baixo, mexa o açúcar até derreter, sem parar (com cuidado para não queimar).
- Quando desmanchar, adicione o leite e a pitada de sal.
- Vá mexendo até dar o ponto: uniformizar e pegar fio grosso.
- Se você deixar fora da geladeira em um pote fechado, ele não vai endurecer.