
Molho tradicional da Argentina e do Uruguai, o chimichurri é ideal para acompanhar diversas carnes. Qual ocasião melhor para testar a sua versatilidade, senão no jantar ou no almoço? Neste preparo, o vinagre de maçã é um diferencial saboroso.
Como fazer chimichurri rápido
Coloque todos os ingredientes em um recipiente de vidro. Deixe que o tempero seco de chimichurri hidrate por alguns minutos. Disponha o molho em uma taça.
Ingredientes
- 50 ml de vinagre de maçã Almaromi
- 50 ml de azeite extravirgem
- 2 colheres (sopa) de tempero seco de chimichurri
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes em um recipiente de vidro.
- Deixe que o tempero seco de chimichurri hidrate por alguns minutos.
- Disponha o molho em uma taça.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos