Receita de Cobertura de chocolate

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açucar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó (não usar achocolatado

Modo de preparo

  • Mistura os ingredientes e liga o fogo e deixe engrossar, mexendo só de vez em quando, cerca de vinte minutos.
  • Quando estiver em ponto de fio médio, desligue e reserve.
  • Quando amornar pode cobrir o bolo.

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