Receita de Creme de alfarroba light

Ingredientes

  • 1 barra de 50g de alfarroba
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 2 colheres (chá) de aveia
  • 3 colheres (chá) de açúcar mascavo
  • 1 colher (chá) de amido de milho

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque a barra de alfarroba e mexa sem parar até derretê-la.
  • Adicione o leite, a aveia, o açúcar e o amido e mexa sem parar, até engrossar.
  • Desligue o fogo e sirva gelado.

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