Ingredientes
Farofa
- 200 g de biscoito de leite
- 50 g de castanha de caju
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
- 50 g de margarina Deline
Creme
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 250 g de polpa de bacuri
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Triture os biscoitos e a castanha de caju em um processador.
- Misture o leite em pó, coloque a margarina Deline e misture com a ponta dos dedos até obter uma farofa.
- Reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a polpa de bacuri.
- Em taças individuais distribua um pouco de farofa, creme de bacuri e finalize com farofa.
- Leve à geladeira por 3 horas e sirva gelado.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções