Receita de Creme de batata com alho poró

Ingredientes

  • 1kg de batatas
  • 2 litros de água
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 cebola ralada
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2maços de alho poró
  • Cheiro verde para salpicar

Modo de preparo

  • Cozinhe as batatas com água e os tabletes de caldo de galinha.
  • Bata tudo no liquidificador para formar um caldo.
  • Derreta a manteiga e coloque a cebola para dourar.
  • Junte o caldo de batata, o alho poró e deixe ferver por 10 minutos.
  • Salpique o cheiro verde e sirva.

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