Ingredientes
- 3 batatas baroa médias
- 1 batata inglesa média
- 1 cebola média
- 1 linguiça calabresa cortada em cubos
- 200 g. de peito de frango desfiado
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso ou queijo catupiry
- Temperos a gosto
- Cebolinha a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- cozinhe as batatas. bata no liquidificador com um pouco de água e reserve.
- Em uma panela frite a linguiça calabresa (não é necessário colocar óleo), escorra a gordura que sairá da linguiça.
- Depois, junte à linguiça, a cebola picada e o frango desfiado.
- Depois de fritarem despeje o creme de batatas, adicione água na medida que desejar, se quiser uma sopa, deixe mais cremoso.
- Acrescente o requeijão cremoso e misture até ficar bem homogêneo.
- Tempere a gosto e sirva bem quentinho.
