Ingredientes
- 200g de manteiga sem sal
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 xícara (chá) de café pronto
- 1 colher (sopa) de emulsificante
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na batedeira, bata a manteiga, o leite condensado e o creme de leite até formar um creme com consistência de merengue.
- Misture a gelatina com o café e dissolva em banho maria.
- Acrescente a gelatina dissolvida e o emulsificante ao creme na batedeira e bata por 5 minutos ou até ficar leve e fofo.
- Coloque em taças, gele por 4 horas e sirva.
Rendimento:8 porções