Ingredientes
- 3 kg de camarão
- 2 potes de requeijão
- 4 colheres de sopa de maisena
- 1 cebola grande
- 1 caixa de creme de leite
- 1 litro de leite
- Óleo
- Sal e cheiro verde a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue o camarão no alho, óleo e sal.
- Espere esfriar e descasque e reserve.
- Em uma panela rale a cebola e refogue com óleo, assim que ela estiver dourando adicione o leite dissolvido com a maisena.
- Adicione uma pitada de sal, mexa até engrossar.
- Acrescente o requeijão e o camarão reservado, mexa até encorpar, coloque o creme de leite, espere ferver e apague o fogo.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
