Ingredientes
- 3 claras
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 2/3 xícara (chá) de suco de limão
- 10 biscoitos tipo maisena
- ½ xícara (chá) de nozes
- Nozes e raspas de casca de limão a gosto para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata as claras em neve. Sem parar de bater, acrescente o leite condensado em fio e, em seguida, o suco de limão.
- Reserve.
- Bata os biscoitos com as nozes em um processador até que obtenha uma farofa.
- Distribua em taças e despeje o creme por cima. Decore com as nozes e as raspas de casca de limão.
- Sirva gelado.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Dificuldade: Fácil