Receita de Creme de mandioquinha diferente

Creme de mandioquinha diferente
Foto: KitchenAid

Ingredientes

  • 5 mandioquinhas descascadas e picadas grosseiramente
  • 2 cebolas médias picadinhas
  • 3 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • 2 litros de água
  • 1 caixa de creme de leite

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Ferva as mandioquinhas com água e o sal, e logo após, retire-as da panela e reserve a água fervida.
  • Frite as mandioquinhas com a cebola e o alho, e em seguida, volte-as para a água que você reservou anteriormente.
  • Com o Mixer de Mão com Velocidade Variável KitchenAid, faça um creme e deixe-o ferver.
  • Para finalizar, desligue o fogo, adicione o creme de leite e sirva logo em seguida.

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