Receita de Creme de ostras

Ingredientes

  • Ostras
  • Temperos variados
  • 1 litro de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 4 gemas
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo

  • Abra a casca das ostras, retire-as e leve-as em uma panela, ao fogo por pouco tempo.
  • Junte os temperos, tampe a panela e, depois junte um litro de leite, uma colher de manteiga, 4 gemas e 2 colheres de sopa de farinha de trigo, dissolvidas em água.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email