Ingredientes
- Ostras
- Temperos variados
- 1 litro de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 4 gemas
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Abra a casca das ostras, retire-as e leve-as em uma panela, ao fogo por pouco tempo.
- Junte os temperos, tampe a panela e, depois junte um litro de leite, uma colher de manteiga, 4 gemas e 2 colheres de sopa de farinha de trigo, dissolvidas em água.