Ingredientes
- 400 g de ricota
- Adoçante a gosto ou 1 colher (sopa) de açúcar
- Café líquido a gosto
- 1 pitada de café solúvel
- Grãos de café para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Passe a ricota pela peneira, adoce a gosto e junte o café, sem deixar que o creme fique muito líquido.
- Adicione o café solúvel para realçar o sabor.
- Divida o creme em quatro taças e leve à geladeira até servir.
- Decore com os grãos de café.
Rendimento: 4 porções.