Ingredientes
- 1 caixa de pó para pudim sabor baunilha
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 100g de coco fresco ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Prepare o pudim de acordo com as instruções da embalagem e bata no liquidificador com o açúcar, o creme de leite, o leite de coco e o coco ralado até ficar homogêneo.
- Coloque em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
Dica
- Se desejar, faça uma calda de caramelo e regue o creme.
Rendimento:4 porções