Ingredientes
- 1 xícara (chá) de vinho branco seco
- 4 colheres (sopa) de azeite
- Suco de 1 limão
- 4 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) de pimenta do reino branca
- 1 colher (sopa) de pimenta vermelha em flocos
- 1 colher (sopa) de sálvia
- 1 pitada de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa vasilha misture todos os ingredientes.
- Deixe macerar por 1 hora.
- Sirva com carnes de sua preferência.
Rendimento: 4 porções