Receita de Glacê para decorar biscoitinhos

Ingredientes

  • 1 clara
  • 1 1/4 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • Corante alimentício

Modo de preparo

  • Em uma vasilha pequena bata a clara até que espume.
  • Acrescente o açúcar aos poucos até obter um glacê branco.
  • Adicione o corante que desejar e decore os biscoitinhos com o auxílio de um saco de confeitar com bico fino.
  • Deixe o glacê secar bem antes de guardar os biscoitinhos.

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