Ingredientes
Base
- 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido
- 1 colher (sopa) de tahine
- Suco de 1 limão
- 1 sachê de MAGGI Natusabor Alho e Cebola
Homus de abóbora
- 1/2 xícara (chá) de abóbora cabotchá cozida
- 1/2 colher (sopa) de páprica picante
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Base
- Em um liquidificador, bata bem todos os ingredientes, até obter uma mistura homogênea.
- Reserve.
Homus de abóbora
- Em um liquidificador, bata uma das metades da base junto com os demais ingredientes.
- Decore com sementes de abóbora tostadas.
- Sirva.
Dica: Sirva acompanhado de palitos de vegetais (pepino, cenoura, salsão) ou com torradinhas.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 20 minutos