Ingredientes
- 1 kg de peixe em posta
- 3 cebolas
- 3 tomates
- Limão
- 200 ml de leite de coco
- 50 ml de azeite de oliva
- 50 ml de azeite de dendê
- 1 molho de coentro
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave o peixe com água e meio limão.
- Coloque na panela e acrescente o leite de coco, o azeite de oliva, um tomate e uma cebola em rodelas, coentro picado e o molho batido no liquidificador.