Ingredientes
- 1 gema
- Suco de 1/2 limão galego
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de molho tabasco
- Sal e pimenta do reino a a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Com um batedor de arame, bata a gema com o suco de limão e adicione o óleo aos poucos até obter ponto de maionese.
- Misture 1 colher (sopa) de Tabasco, sal e pimenta do reino a gosto.
- Sirva em seguida.
