Receita de Manteiga de presunto

Ingredientes

  • 150 g de presunto
  • 100 g de manteiga
  • 1 gema de ovo cozido
  • Sal a gosto
  • Pimenta branca moída a gosto

Modo de preparo

  • Pique finamente o presunto, que se incorpora com a manteiga e a gema de ovo, com a ajuda de um garfo.
  • Mexa bem até obter uma mistura homogênea, e tempera com um pouco de sal e pimenta moída a gosto.
  • Guarde na geladeira e sirva para preparar sanduíches, aperitivos,etc.

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