Ingredientes
- 2 cebolas médias
- 3 colheres (sopa) de vinagre
- 1 dente de alho
- 1 colher (chá) cheia de colorau doce
- Pimenta do reino
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de água
- 1 raminho de salsa
- 6 colheres (sopa) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique a cebola muito bem picadinha, faça o mesmo ao dente de alho e à salsa.
- Junte o azeite, o colorau desfeito no vinagre juntamente com a água.
- Tempere com sal e pimenta e mexa tudo muito bem.
Dica
- Sirva com carapaus grelhados.
