Receita de Molho amostardado

Ingredientes

  • 3 gemas cozidas bem amassadas
  • 1 colher (sopa) de mostarda pronta
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (café) rasa de sal
  • 1 pitada e pimenta do reino branca
  • 1 pitada de noz moscada ralada
  • 1/2 xícara (chá) de azeite

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes.
  • Sirva com carne de porco ou frango, ovos e saladas.

Rendimento:1 xícara de chá

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