Ingredientes
- 250g de creme de ricota light
- 200ml de leite desnatado
- 150gr de mussarela de búfala picada
- 150g de peito de peru picado
- Salsinha e cebolinha a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma vasilha própria para microondas, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
- Em seguida leve ao microondas por 3 minutos, semi tampado.
- Fique de olho pra não transbordar, se isso acontecer, pare o tempo e espere a mistura baixar dentro da vasilha, pra retomar o tempo de onde parou.
- Depois disso, está pronto, sirva rápido enquanto está quente, senão a mussarela de búfala começa a esfriar e endurecer.
- Sirva em seguida.
