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Receita de Molho branco e homus


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Por Livia Amaral

Ingredientes

  • ½ pacote de grão de bico cozido
  • 2 colheres (sopa) de homus
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de limão
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 1 folha de hortelã

Modo de preparo

  • Cozinhe o grão de bico em água e sal.
  • Quando estiver macio escorra e reserve um pouco a água do cozimento para usar no liqüidificador (se necessário).
  • Bata bem no liqüidificador com as 2 (sopa) de homus e as 2 colheres (sopa) de limão.

Dica

  • Ohomus é um fertilizante natural
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