Ingredientes
- 60 g de queijo roquefort
- 1/2 limão
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 4 colheres (sopa) de óleo vegetal
- 2 colheres (sopa) de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata tudo no liquidificador ou no processador.
- Adicione água caso seja necessário diluir.
- Se preferir, o azeite pode ser substituído por creme de leite e o queijo por gorgonzola ou o de sua preferência
